ผลิตภัณฑ์จากไข่
ด้านอาหาร
เมนูไข่เป็นเมนูยอดฮิตที่ทุกคนต่างรู้จักและคุ้นเคยกันเป็นอย่างดีีทั้ง
มีคุณค่าทางด้้านอาหารที่ครบถ้วนและหาซื้อได้ง่าย จึงถือว่าเป็นอาหารยอดนิยมก็ว่าได้
คำทีมักได้ยินกันบ่อยๆเกี่ยวกับคนทีชอบทำอาหารประเภทไข่(แม่ครัวหัวไข่)
อาหารที่ทำจากไข่ทั้งคาวเเละหวาน
ขนมปังหน้าไข่
ขนมไทย
เบเกอร์รี่
ยำไข่ทรงเครื่อง
ไข่ดาว
ไข่ต้ม
ด้านงานประดิษฐ์เครื่องประดับและของตกแต่ง
ไข่นอกจากจะมีประโยชน์แล้วเปลือกของไข่ยังสามารถนำมาทำเป็นของตกแต่ง
ที่ช่วยเพิ่มมูลค่าไห้กับเปลือกของไข่ได้อีกด้วย
ของตกเเต่งทำจากไข่นกกระจอกเทศ
นอกจากนั้นยังมีการทำงานประดิษฐ์ง่ายๆที่สามารถทำได้เอง
โดยการหาอุปกรณ์ได้ง่ายและไม่ยุ่งยากมาไห้ลองได้ทำดูกันอีกด้วย
(เปลือกไข่ประดับลาย)
1. เตรียมเปลือกไข่โดยการเจาะรูนำไข่ออก แล้วนำไปล้างให้สะอาดและตากให้แห้งสนิท จากนั้นนำเทปกาวมาปิดทับบริเวณที่เป็นรูนั้นเสีย
2. ตัดกระดาษให้ได้รูปทรงโค้งตามขอบของลาย ตัดเตรียมไว้หลายๆแบบ
3. ทากาวลาเท็กซ์ลงบนกระดาษลายที่ต้องการใช้ทีละชิ้น นำติดให้รอบเปลือกไข่
4. ติดทับซ้อนกันไปมาไม่ให้เหลือช่องว่าง โดยกำหนดลวดลายและสีสันตามจินตนาการของแต่ละคน
5. เมื่อได้แบบที่ถูกใจแล้ว ปล่อยไว้จนมั่นใจว่ากาวแห้งสนิท จึงนำน้ำยาเคลือบเล็บมาลงเคลือบประมาณ 2-3 ชั้น
6. จะได้เปลือกไข่ประดับลายดังภาพนี้
นอกจากนี้ประโยชน์ของไข่ยังมีอีกมากมายซึ่งที่ีจัดทำมานี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้น
ทางผู้จัดทำหวังเป็นอย่างยิ่งว่าท่านจะได้รับความรู้จากการนำเสนอเรื่องเกี่ยวกับไข่ไปไม่มากก็น้อย
หากผิดพลาดประการใดทางผู้จัดทำต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วย
(ขอบคุณค่ะ)^^